5 raisons pour lesquelles les cristaux de sel sont une bonne alternative au sel en pastilles.
Le sel en pastilles est souvent privilégié pour les adoucisseurs d’eau. D’une part, parce que les utilisateurs y sont habitués et, d’autre part, parce qu’ils ne connaissent pas les alternatives plus économiques. C’est la raison pour laquelle le consommateur continue à opter pour les pastilles. Pourtant, derrière l’apparence « brute » des cristaux de sel se cache une solution très rentable et écologique.
Les pastilles sont fabriquées à partir de sel vacuum, extrait de mines souterraines. Ce processus de fabrication comporte de nombreuses étapes qui nécessitent une quantité importante d’énergie. Les cristaux se composent de sel pur produit par évaporation naturelle.
Les cristaux de sel à la loupe
Une nouvelle étude vient de confirmer ce que ZOUTMAN savait déjà depuis longtemps : la différence entre les cristaux de sel et le sel en pastilles est négligeable. Mieux encore, les cristaux obtiennent même de meilleurs résultats dans certains domaines. Parcourons les conclusions de cette étude menée en laboratoire.
1. Les cristaux de sel dépassent la norme légale
Les cristaux de sel SOFT-SEL CRYSTALS de ZOUTMAN sont conformes à la norme européenne EN973A. Ils respectent par exemple les exigences de qualité relatives à la pureté et à la présence de métaux lourds. Ils ne contiennent en outre aucun additif et se composent à 99,8 % de chlorure de sodium, soit un taux supérieur à la norme la plus stricte (> 99,4 %).
Ils contiennent également beaucoup moins d'insolubilités (0,01 %) que la quantité maximale autorisée (0,05 %). La teneur en métaux lourds représente même moins d'un dixième de la norme EN973A. Bref, les SOFT-SEL CRYSTALS sont composés de sel de qualité alimentaire avec un degré de pureté très élevé.
| EN973 GRADE A* | SOFT-SEL CRYSTALS® | |
| NaCl | ≥ 99,4% | 99,8% |
| Antiagglomérant [Fe(CN)6]-4 | <20ppm | Absent |
| Insolubilité | ≤0,05% | <0,01% |
| Teneur en humidité | ≤0,6% | 0,08% |
*Norme européenne relative au sel pour le traitement de l’eau destinée à la consommation humaine
2. Les cristaux de sel garantissent une saumure limpide
La pureté des cristaux de sel SOFT-SEL se traduit également par une saumure limpide. Dans le laboratoire, une même quantité de cristaux de sel SOFT-SEL et de sel en pastilles a été dissoute dans de l'eau dans des conditions contrôlées. Les deux produits ont généré une saumure claire et limpide. Et tant mieux, car une saumure trouble et brunâtre indique un sel de moins bonne qualité qu'il vaut mieux ne pas utiliser dans un adoucisseur si l'on souhaite garantir le bon fonctionnement et la durée de vie de l'appareil.
Attention : les variations de qualité de l'eau utilisée peuvent également influencer la couleur de la saumure.
3. Les cristaux de sel sont champions en vitesse de dissolution
Dans les applications à débits d'eau élevés ou à fortes pointes de consommation d'eau, la vitesse de dissolution du sel est d'une importance cruciale. Plus le sel se dissout rapidement, plus l'eau atteint vite son point de saturation (+/- 27 %) et plus l'adoucisseur d'eau peut donc faire son travail rapidement.
Avec SOFT-SEL CRYSTALS, l'eau est déjà saturée en moins de cinq minutes. À titre de comparaison : avec des pastilles de sel, cela prend vingt minutes. Pendant les mois d'hiver froids, le sel se dissout en outre plus lentement. Grâce à leur grande vitesse de dissolution, les cristaux de sel compensent donc mieux ces périodes froides que les pastilles de sel.
Le fait que les cristaux de sel se dissolvent plus rapidement ne signifie toutefois pas que vous en consommez davantage. Dès que l'eau est saturée en sel, le sel cesse tout simplement de se dissoudre. La vitesse de dissolution des cristaux de sel SOFT-SEL CRYSTALS n'a donc aucune influence sur la consommation.
4. Pas de colmatage dans le réservoir à sel
La saturation rapide des cristaux SOFT-SEL CRYSTALS s'explique par leur forme spécifique. L'eau parvient toujours à se frayer un chemin dans les cristaux, quelle que soit la manière dont ils sont entassés. Du sel de moindre qualité risquerait cependant de s'amalgamer dans le réservoir de sels, ce qui empêcherait (temporairement) l'adoucisseur de bien fonctionner. Les CRYSTALS ayant naturellement une structure de grains solide, la probabilité que les grains se désagrègent et forment une bouillie au fond du réservoir est également très faible.
Les cristaux de sel doivent leur nom à leur structure brute et à leur aspect translucide. Les cristaux SOFT-SEL CRYSTALS ont une structure similaire à celle du sel gemme brut, mais la qualité de ces produits n’est pas comparable. Les cristaux de sel SOFT-SEL CRYSTALS sont composés de sel raffiné de qualité alimentaire, tandis que le sel gemme n’est généralement pas traité. Lors du choix du produit, il est impératif de demander les spécifications exactes du produit. Veillez également à contrôler la pureté de la saumure.
Le fait que les cristaux de sel se dissolvent plus rapidement ne signifie toutefois pas que vous en consommez davantage. Dès que l'eau est saturée en sel, le sel cesse tout simplement de se dissoudre.
5. Bon pour notre planète
L’empreinte écologique des cristaux de sel SOFT-SEL est plus réduite que celle des pastilles. En effet, les pastilles sont fabriquées à partir d’un sel raffiné (sel “vacuum”) extrait de mines souterraines. Ce processus de fabrication comporte de nombreuses étapes qui nécessitent une quantité importante d’énergie. Les cristaux en revanche, se composent de sel pur produit par évaporation naturelle.
Les pastilles peuvent bien sûr toujours être utilisées pour adoucir l’eau. Ces analyses montrent seulement que les cristaux de sel sont une solution de remplacement intéressante aux pastilles. Les cristaux de sel de ZOUTMAN sont disponibles en sacs de 10kg, 15 kg, 25 kg et big bags. Pour l’électrolyse à membrane nous conseillons le sel en pastilles SOFT-SEL PLUSS.
Comparaison par tonne de sel adoucissant produite : les cristaux SOFT-SEL® CRYSTALS (sel de mer, EN973 type A) ont une empreinte eau de 0,18 m³ et une empreinte carbone de 87 kg CO₂eq. Les pastilles de sel (sel sous vide, EN973 type A) ont une empreinte eau de 11,3 m³ et une empreinte carbone de 118 kg CO₂eq. La qualité est équivalente ; le gain environnemental se situe entièrement dans la production du sel.
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Quelle quantité de sel votre adoucisseur d’eau utilise-t-il par an ? Faites glisser et découvrez l’impact environnemental que vous évitez en choisissant les cristaux SOFT-SEL®.
La réduction se situe dans la production du sel : le sel de mer nécessite beaucoup moins d’eau et d’énergie que le sel sous vide.
Chiffres par tonne de sel produite : empreinte eau 0,18 m³ (cristaux) vs 11,3 m³ (pastilles) • empreinte carbone 87 kg vs 118 kg CO₂eq. Conversion : baignoire ≈ 150 l • voiture ≈ 0,12 kg CO₂/km.
