MARSEL® 1-4, grobes Meersalz

MARSEL® 1-4 ist dank der einzigartigen Körnung und der guten Löslichkeit perfekt für die Herstellung einer Salzsole geeignet. Diese Körnung hat eine gute Löslichkeit und ergibt eine klare Sole ohne Staubbildung. Bei der Lagerung in Silos behält das Salz die Fließfähigkeit.

Produktspezifikationen

Anwendung

Viele Lebensmittelunternehmen optimieren ihre Produktion, indem sie dieses Salz nicht nur als Zutat, sondern auch zum Enthärten ihres Prozesswassers verwenden. Durch die Lagerung in einem Silo kann das gleiche Salz sowohl in den Fertigungslinien als auch in den Wasserenthärtern verwendet werden.
  • Allerhöchste Lebensmittelqualität (99,8 % NaCl)

    Jedes einzelne Korn wird auf Reinheit geprüft.

  • Natürliches Produkt

    Spielen Sie die natürlichen Trümpfe von Meersalz in Ihrer Kommunikation mit den Kunden aus.

  • 1-1-Ersatz von Siedesalz

    Rezepte müssen nicht angepasst werden.

  • Salz ohne E-Nummern

    Perfekt für Ihre konventionellen und biologischen Fertigungslinien.

  • Reich an Mineralien und Spurenelementen

    Essenzielle Elemente für den menschlichen Körper.

  • Belgische Qualität

    Hervorragender Kundenservice.

MARSEL®, nature's best sea salt.

MARSEL® ist Meersalz von unübertroffener Lebensmittelqualität (min. 99,8 % NaCl). Durch eine Kombination von Sonne, Meer und Wind wird dieses Salz auf natürliche Weise gewonnen. Dank dieses nachhaltigen Herstellungsverfahrens gilt MARSEL® Meersalz als Referenz für die Verwendung in Clean-Label- und Bioprodukten.

Produktspezifikationen

Kornverteilung

1000-4500 µm

Verpackung

  • LOSE SILOZUG

Qualität

  • Bio geeignet, wenn ohne Trennmittel
  • BRC
  • IFS
  • Koscher
  • HACCP

Zusatzstoffe

  • Erhältlich ohne Zusatzstoffe

Lagerung

Trocken lagern

Versendung

  • LKW
  • Silozug

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