MARSEL® 1-2, mittelgrobes Meersalz

Reine Körnung mit ähnlichen Anwendungsmöglichkeiten wie MARSEL® 0.8-1.2. Diese Korngröße kann auch perfekt zum Pökeln verwendet werden.
Produktspezifikationen

Anwendung

Produktion herzhafter Snacks (Cracker und Brezel), Fisch und Fleisch (Räuchereien), Salzmühlen, Gewürzmischungen, Pökeln, ...
  • Allerhöchste Lebensmittelqualität (99,8 % NaCl)

    Jedes einzelne Korn wird auf Reinheit geprüft.

  • Natürliches Produkt

    Spielen Sie die natürlichen Trümpfe von Meersalz in Ihrer Kommunikation mit den Kunden aus.

  • 1-1-Ersatz von Siedesalz

    Rezepte müssen nicht angepasst werden.

  • Salz ohne E-Nummern

    Perfekt für Ihre konventionellen und biologischen Fertigungslinien.

  • Reich an Mineralien und Spurenelementen

    Essenzielle Elemente für den menschlichen Körper.

  • Belgische Qualität

    Hervorragender Kundenservice.

MARSEL®, nature's best sea salt.

MARSEL® ist Meersalz von unübertroffener Lebensmittelqualität (min. 99,8 % NaCl). Durch eine Kombination von Sonne, Meer und Wind wird dieses Salz auf natürliche Weise gewonnen. Dank dieses nachhaltigen Herstellungsverfahrens gilt MARSEL® Meersalz als Referenz für die Verwendung in Clean-Label- und Bioprodukten.

Produktspezifikationen

Kornverteilung

800-2500 µm

Verpackung

  • 25 KG SÄCKE
  • 1000 KG BIG BAG
  • 1150 KG BIG BAG
  • 1250 KG BIG BAG
  • LOSE SILOZUG

Qualität

  • Bio geeignet, wenn ohne Trennmittel
  • BRC
  • IFS
  • Koscher
  • HACCP

Zusatzstoffe

  • Erhältlich ohne Zusatzstoffe

Lagerung

Trocken lagern

Versendung

  • LKW
  • Silozug

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