ZOUTMAN reduceert waterverbruik dankzij forse investeringen in zuiveringstechnologie -

gepost op 29.05.2020

Door een combinatie van weinig neerslag en warme temperaturen verzeilt West-Europa in de droogste start van de zomer sinds begin vorige eeuw. Onze omgang met water moet op de schop. Niet enkel de huishoudens zullen een inspanning moeten leveren, maar ook de industrie. Bij ZOUTMAN zijn we ons bewust van de rol die bedrijven spelen in deze problematiek en blijven we volop verder investeren in zuiveringstechnologie die ons waterverbruik tot een minimum herleidt.

Gesloten keten

Dankzij een eerdere investering in een eigen water- en pekelzuiveringsinstallatie vormen de waterstromen binnen ZOUTMAN een gesloten keten. Hierdoor is het bedrijf minder afhankelijk van grond- en oppervlaktewater. ZOUTMAN versterkt haar duurzaam productieproces nu door een investering in ultrafiltratie, een hoogtechnologische methode om proceswater diepgaand te filteren en te hergebruiken. Een investering waarmee ZOUTMAN het verschil wil maken om de ecologische en maatschappelijke impact van de droogte te beperken.

Ultrafiltratie

Van alle zuiveringsmethodes kan je ultrafiltratie het neusje van de zalm noemen. Deze performante techniek stuwt het proceswater door een membraan met een poriegrootte tussen 0,02 en 0,03 micron (micrometer). Om je een idee te geven van deze uitzonderlijke lengtemaat: 1 micrometer is zowat het kleinste detail dat onder een lichtmicroscoop kan worden waargenomen. Dankzij de nieuwe installatie verdubbelen we meteen ook onze productiecapaciteit van food grade (voedings)pekel. Ultrafiltratie zorgt voor kristalheldere pekel die vele keren beter scoort dan de strengste voedingsnormen vereisen.

 

Delen op Facebook of Twitter

Terug naar overzicht