MARSEL® 0.8-1.2, sel de mer mi-fin

Un sel de mer pur avec une large fonctionnalité. Se prête particulièrement bien à la garniture de snacks.

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Application

  • Comme sel de garniture pour les bagels, les bretzels et les bâtons de sel.
  • Production de snacks
  • À utiliser dans les fumoirs de poisson ou comme sel décoratif avec le poisson séché.
  • Traitement des intestins
  • Mélanges d'assaisonnement
  • Production de poisson et de viande

Également disponible en vrac (par camion silo) sans additifs. Non-agglomérant.

  • La plus haute qualité alimentaire (99,8% NaCl)

    Nous passons littéralement au crible la pureté de chaque grain.

  • Produit naturel

    Tirez parti des avantages naturels du sel de mer dans votre communication avec le client.

  • Alternative au sel vacuum

    Il est même superflu d'adapter les dosages.

  • Sels sans additifs E

    Idéal pour vos lignes de production, conventionnelles ou bio.

  • Riche en minéraux et oligo-éléments

    Indispensable à l’organisme.

  • Qualité belge

    Un service clientèle exceptionnel.

MARSEL®, nature's best sea salt.

MARSEL® est un sel de mer de qualité alimentaire inégalée (min. 99,8 % NaCl). Il est extrait naturellement par l'action combinée du soleil, de la mer et du vent. Grâce à ce procédé de fabrication durable, le sel de mer MARSEL® est la référence par excellence pour les produits bio et « Clean Label ».

Spécifications du produit

Granulométrie typique

800-1600 µm

Options d'emballage

  • 25 KG SACS
  • 800 KG BIG BAG
  • 1000 KG BIG BAG
  • 1150 KG BIG BAG
  • 1250 KG BIG BAG
  • EN VRAC CAMION SILO

Qualité

  • Approprié aux applications biologiques, si sans anti-agglomérant
  • BRC
  • IFS
  • Casher
  • HACCP

Additives

  • Disponible sans additifs

Stockage

Stocker dans un endroit sec

Livraison

  • Camion semi-remorque
  • Camion silo

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