MARSEL® 0.2-0.8, sel de mer fin

Une granulométrie multifonction et un substitut idéal au sel vacuum. D'une belle couleur blanche, d'une grande pureté et d’une forte homogénéité, ce sel de mer convient à toutes les recettes.

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Application

Idéal pour tous les produits alimentaires exigeant un sel de qualité : fromage, conserves, pâtisseries, viande, poisson, etc.

  • La plus haute qualité alimentaire (99,8% NaCl)

    Nous passons littéralement au crible la pureté de chaque grain.

  • Produit naturel

    Tirez parti des avantages naturels du sel de mer dans votre communication avec le client.

  • Alternative au sel vacuum

    Il est même superflu d'adapter les dosages.

  • Sels sans additifs E

    Idéal pour vos lignes de production, conventionnelles ou bio.

  • Riche en minéraux et oligo-éléments

    Indispensable à l’organisme.

  • Qualité belge

    Un service clientèle exceptionnel.

MARSEL®, nature's best sea salt.

MARSEL® est un sel de mer de qualité alimentaire inégalée (min. 99,8 % NaCl). Il est extrait naturellement par l'action combinée du soleil, de la mer et du vent. Grâce à ce procédé de fabrication durable, le sel de mer MARSEL® est la référence par excellence pour les produits bio et « Clean Label ».

Spécifications du produit

Granulométrie typique

200-800 µm

Options d'emballage

  • 8 KG SACS
  • 15 KG SACS
  • 25 KG SACS
  • 500 KG BIG BAG
  • 1000 KG BIG BAG
  • 1250 KG BIG BAG
  • EN VRAC CAMION SILO

Qualité

  • Approprié aux applications biologiques, si sans anti-agglomérant
  • BRC
  • IFS
  • Casher
  • HACCP

Additives

  • Disponible sans additifs
  • Disponible avec agent anti-agglomérant (E535)
  • Disponible avec de l'iodure de potassium
  • Disponible avec de l'iodate de potassium (iode)
  • Disponible avec TCP

Stockage

Stocker dans un endroit sec

Livraison

  • Camion semi-remorque
  • Camion silo

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