Saviez-vous qu’outre la fleur de sel et les autres sels gastronomiques, il existe un sel de mer idéal pour une utilisation quotidienne en cuisine ? Le sel de mer est souvent utilisé pour les préparations culinaires ou pour la finition d’une assiette raffinée, mais dans la cuisine quotidienne, on a plutôt tendance à recourir à du sel de cuisine classique. Voici trois atouts du sel de mer qui en font le partenaire idéal dans la cuisine de tous les jours.