Wat is fleur de sel? | ZOUTMAN Academy

Biologisch zout in Europa: Wat is (nu) de wettelijke stand van zaken?

De regelgeving rond biologisch zout is momenteel volop in beweging. Zo heeft Frankrijk in 2024 als eerste EU-lidstaat een nationaal lastenboek goedgekeurd. Maar hoe zit dat op Europees vlak? En mag je als producent voorlopig nog regulier zout gebruiken in je bioproducten?
Lees meer
Beursdeelname PLMA - Private Label Manufacturers Association 2025

Op dinsdag 20 mei en woensdag 21 mei vindt u ons op PLMA in Amsterdam, de jaarlijkse internationale private label beurs.
Lees meer
Elke kilometer telt: ZOUTMAN kiest voor groen transport

Vanuit onze vestigingen in Roeselare en Gent leveren we jaarlijks tot 450.000 ton zeezout aan klanten in meer dan zestig landen. Met de overstap naar spoor- en binnenvaart zetten we bewust in op een duurzamer logistiek model.
Lees meer
ZOUTMAN genomineerd voor de Baanbrekers Award 2025

Goed nieuws voor ons logistiek duurzaamheidsteam: Multimodaal.Vlaanderen heeft ZOUTMAN genomineerd voor de jaarlijkse Baanbrekers Award. Een mooie erkenning voor bedrijven die echt werk maken van duurzamer transport.
Lees meer
FI Europe 2025: Additiefvrij zeezout voor clean label producten

Steeds vaker grijpen consumenten naar producten zonder onnodige toevoegingen. Voor keukenzout gaat de voorkeur dan uit naar zeezout als natuurlijk alternatief.
Lees meer
ZOUTMAN wint Baanbreker Award 2025 voor duurzame logistiek

Op 26 november 2025 ontving ZOUTMAN de Baanbreker Award 2025, een initiatief van Multimodaal.Vlaanderen. De award bekroont organisaties die uitblinken in duurzaam transport en doordachte logistieke keuzes. De uitreiking vond plaats in de Montil in Affligem.
Lees meer
ZOUTMAN is aanwezig op de Nacht van de Zwembaden

Op donderdag 29 januari 2026 is ZOUTMAN aanwezig op de Nacht van de Zwembaden, hét ontmoetingsmoment voor professionals uit de zwembad-, wellness- en zwemsector. Tijdens dit jaarlijkse event brengen we graag onze expertise samen met die van andere spelers uit de sector.
Lees meer
ZOUTMAN zet zich samen met Go Ocean in voor meer biodiversiteit in zee

ZOUTMAN en de zee zijn onlosmakelijk verbonden. De oceaan schenkt ons onze belangrijkste grondstof, en vanuit die diepe verbondenheid willen we iets teruggeven.
Lees meer
Samen sterk: ZOUTMAN steunt Knack Volley Roeselare

Bij ZOUTMAN geloven we dat ondernemen lokaal begint. Vanuit onze roots in Roeselare steunen we initiatieven die mensen verbinden en de regio versterken.
Lees meer
Beursdeelname PLMA - Private Label Manufacturers Association 2026

Op dinsdag 19 en woensdag 20 mei vindt u ons op PLMA in Amsterdam, de internationale vakbeurs voor private label producten.
Lees meer
Tijdelijke verkeershinder naar onze sites

Door wegenwerken zijn onze productievestigingen in Roeselare en Gent momenteel moeilijker bereikbaar.
Lees meer
SOFT-SEL® onthardingszout in een nieuw jasje

We vernieuwen de verpakking van SOFT-SEL® onthardingszout. We zetten de belangrijkste voordelen op een rijtje.
Lees meer