Fleur de Sel und grobes Meersalz | ZOUTMAN Akademie

Grobes Meersalz und Fleur de Sel: Worin bestehen die größten Unterschiede?

„Grobes Meersalz“ und „Fleur de Sel“ werden häufig verwechselt. Beide werden aus Meersalz gewonnen. Das ist aber auch die einzige Gemeinsamkeit.
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Fleur de Sel: das gastronomische Meersalz

Fleur de Sel ist das edelste, geschmacksintensivste und teuerste Salz der Welt. Viel mehr als einfaches Meersalz.
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