plastique dans le sel

  • Les microplastiques et le sel : s’attaquer à la source du problème

    posté le par Zoutman

    Des études, des articles et des reportages se font l’écho de la problématique des microplastiques avec la régularité d’un métronome. Il s’agit des minuscules restes de plastique qui finissent dans notre alimentation via les poissons, les crustacés, le sel mais aussi l’eau en bouteille et le sucre. De nombreux produits alimentaires ont déjà été examinés à plusieurs reprises avec, invariablement, le même résultat, à savoir la présence de petites particules microscopiques de plastique. Bien qu’il n’y ait pas encore de consensus sur les conséquences sur le corps humain, il est clair que le problème doit faire l’objet d’une approche globale et à la source. En savoir plus