MARSEL® 0-1, sel de mer fin

Sel de mer FIN raffiné et très pur avec granulométrie entre 0 et 1 mm.

MARSEL® 0-1 est disponible en sacs de 25 kg et en big bags.

Le sel de mer...

  • est produit écologiquement
  • est riche en minéraux essentiels et en oligoéléments
  • est disponible en différentes granulométries
  • est également disponible sans additifs
  • possède une valeur gastronomique élevée et convient idéalement à toute utilisation culinaire
  • est un outil de marketing puissant
  • équivaut en tous points au sel de cuisine classique

Découvrez MARSEL®, le nec plus ultra des sels de mer.

Demande de prix

Granulométrie typique

100-1180 µm

Additifs

  • Anti-agglomérant (E535)
  • Disponible sans additifs

Options

  • Iode

Certifications qualité

  • BRC
  • HACCP
  • IFS
  • Casher
  • Approprié aux applications biologiques, si sans anti-agglomérant

Application

MARSEL® 0-1 est approprié pour l’usage ménager et industriel comme la fabrication de snacks (chips, biscuits salés, …), mélanges d’épices, produits laitiers (beurre, fromage, …), produits pâtissiers, produits poissonniers (fumoirs), …

Emballage

Fiches techniques et fiche de sécurité

Veuillez introduire votre numéro de client pour pouvoir accéder au fiche technique et fiche de sécurité de ce produit. Si vous n'avez pas de numéro de client, veuillez envoyer un e-mail à info@zoutman.com.

 

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