MARSEL® 0-0.2, sel de mer extra fin et fluide
Sel de mer EXTRA FIN et fluide, raffiné et très pur avec granulométrie entre 0.15 et 0.3 mm. MARSEL® a une très bonne fluidité.
MARSEL® 0-0.2 est disponible en sacs de 15 kg et 25 kg et en big bags.
Le sel de mer...
- est produit écologiquement
- est riche en minéraux essentiels et en oligoéléments
- est disponible en différentes granulométries
- est également disponible sans additifs
- possède une valeur gastronomique élevée et convient idéalement à toute utilisation culinaire
- est un outil de marketing puissant
- équivaut en tous points au sel de cuisine classique
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Demande de prix
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Granulométrie typique
150-300 µm
Additifs
- Anti-agglomérant (E535)
- Disponible sans additifs
Certifications qualité
- BRC
- HACCP
- IFS
- Casher
- Approprié aux applications biologiques, si sans anti-agglomérant
Application
MARSEL® 0-0.2 est approprié pour l’usage ménager et industriel comme la fabrication de snacks (chips, biscuits salés, ...), mélanges d'épices, produits laitiers (beurre, fromage, ...), produits pâtissiers, produits poissonniers (fumoirs), ...
Emballage
Fiches techniques et fiche de sécurité
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