 | MARSEL® 0-0,2
Toepassing
- Voedingstoepassingen
- Aanmaak van voedingspekel
- => Onze voedingszouten zijn BRC/IFS gecertificeerd en worden geproduceerd volgens HACCP normering.
- => KOSHER gecertificeerd
Eigenschappen
- Zeer zuiver geraffineerd EXTRA FIJN Atlantisch zeezout – korrelverdeling: 0-0,2 mm
- Atlantisch zeezout wordt op milieuvriendelijke manier geproduceerd door middel van zon en wind. Dit in tegenstelling tot vacuümzout dat op chemische manier geproduceerd wordt.
- Atlantisch zeezout bevat een aantal belangrijke mineralen en spoorelementen die in gewoon zout niet aanwezig zijn. Die spoorelementen zijn noodzakelijke onderdelen in het menselijk lichaam. Tevens geeft magnesium een iets zachtere smaak aan zout.
- Atlantisch zeezout heeft een UNIEKE smaak en is ideaal voor in de keuken, als additief of smaakversterker.
- Zeezout zorgt voor een gastronomische noot in uw gerechten of bereidingen en biedt op die manier een belangrijke meerwaarde aan uw producten. Deze meerwaarde is dan ook een marketingvoordeel dat in uw producten verwerkt kan worden
Verpakking
- Emmers 5 kg – 10 kg
- Zakken van 10 kg – 25 kg PE
- Big bags 1000 kg
|
